Севастополь, остается самым богатым грибным месторождением на Крымском полуострове. Местные жители и приезжие гости, посещающие фауну региона ежегодно, собирают полные ёмкости съедобного урожая, когда уровень влажности и температура воздуха, достигают оптимальных показателей для начала прорастания съедобных и условных грибниц. Добраться до месторождений, вне зависимости от выбранного места на карте, при желании можно на автомобили или общественном транспорте. Решение остается за грибником, решившим сэкономить или же затратить больше времени. Грибы в Севастополе в 2021 году, охватывают многие грибные места, обсуждаемые на форумах и группах социальных сетей в последние годы. И хоть список предпочтительных направлений немного поменялся, вариантов составлений маршрута остается не мало. Самое главное правило — избегать загрязненных зон, граничащих с городскими кладбищами, автомагистралями и промышленными зонами. Пагубное влияние токсинов и канцерогенов на грибы, впитывающих яды, как губка, известно уже много лет.

грибы в Севастополе 2021 фото

Содержание:

Грибы в Севастополе, куда пойти на поиски и когда
Меры предосторожности!
Рыжики, где растут
Опята, где растут
Подосиновики и подберезовики, где растут
Маслята, где растут
Мышата, где растут

Чтобы узнать наверняка, есть ли грибы в лесу сегодня и какие грибы прорастают, перед поездкой на тихую охоту, следует изучить реальные отзывы, оставленные за последние несколько дней грибниками. В группах ВК, сообществе Одноклассников и Инстаграме, информации предоставлено достаточно, чтобы сделать вывод, касательно интересующих вопросов. Кроме того, отчёты урожая на фото, позволят понять, сколько ёмкостей лучше взять в поездку, чтобы не набивать грибы в карманы, как в известных анекдотах.

Грибы в Севастополе, куда пойти на поиски и когда?

По сравнению с городами России, плодоношение грибов в Крыму начинается раньше привычных ориентиров, а заканчивается на порядок позже. Теплый климат в сочетание с достаточной влажностью, позволяет грибам плодоносить в Севастополе с начала весны и до начала заморозков. Неудивительным процессом для местных жителей, остается плодоношение даже в зимний период при плюсовой температуре воздуха, — порой грибницы замирают, восстанавливая плодоношение при изменении погоды.

грибы в Севастополе, куда пойти на поиски и когда фото

В Севастополе грибной урожай продолжается практически круглый год, если учитывать плодоношение многих пород даже в теплую зиму. Касается это не только опят и благородных грибов, но и семейство вешенок.

Регион богат прорастание опят и мышат, лисичек и рыжиков, груздей и белых грибов. Альтернативой для сбора всегда остаются:

  • грузди;
  • кесарев;
  • семейство шампиньоновых;
  • моховики;
  • польский гриб;
  • подосиновики и подберезовики;
  • дубовики;
  • рядовки.

В зависимости от собранной грибной добычи, использовать плоды можно по-разному. Одни грибы, предпочитают в качестве ингредиента для приготовления обеденного меню или блюда на ужин. Вторые, лучше проявляют свои качества при приготовлении заготовок на зиму. Третьи же — неприхотливы и сохраняют полезность, вне зависимости от предпочтения кулинара. Их можно засолить или замариновать, засушить или заморозить, при наличии свободного времени и желания полакомиться белковым продуктом в зимний период.

Отправляться на поиски и сбор грибов, можно в любую зеленую зону, отдаленную от города. Однако, если же хочется предпочесть временем проверенные места, предпочтение лучше отдать направлению в сторону Инкермана. Густая лесная территория, позволит набрать съедобные или условные грибы, в зависимости от сезона, насытив легкие грибника чистым воздухом.

Если хочется собрать не только грибы, но и полюбоваться красотой фауны Севастополя, можно присмотреться к двум местам для тихой охоты. Родное и Терновка, показали себя с лучшей стороны в прорастание любимых для многих грибов: лисичек, шампиньонов, боровиков и мышат.

Меры предосторожности!

Перед составлением маршрута и выездом на тихую охоту, новичкам, только увлекшимся озами тихой охоты, рекомендуется внимательно изучить отличительные признаки съедобных и ядовитых грибов. Важная информация с наглядными фото, убережет молодых грибников, не имеющих опыта от отравления и возможного летального исхода, в случае отказа от оказания первой медицинской помощи.

меры предосторожности фото

Рыжики, где растут?

Вкусные рыжики с пленительным грибным ароматом, обнаружить довольно просто. При желании собрать хороший урожай, грибника следует отправляться на поиски в хвойные лесные зоны Севастополя с насыпью опилок на плодородной почве.

День для поиска грибов следует выбирать, исходя из погоды. Урожай зависит от уровня влажности. С момента дождя должно пройти от 5 до 8 дней, чтобы плоды успели вырасти и стать готовыми для сбора в плетеные корзины или ведра.

рыжики, где растут фото

Довольно легко спутать рыжики с говорушками по незнанию отличительных характеристик. Чтобы избежать негативного опыта и вреда своему здоровью, стоит уделить достаточно времени изучению признаков и различий, отделяющих съедобные плоды от ядовитых.

По сравнению с другими съедобными грибами, вне зависимости от возраста, мякоть рыжиков не подвержена проникновению червей, поражающих плоды изнутри. При сборе полных корзин, продукт можно морозить, жарить или заготавливать на зиму, не откидывая испорченные грибочки.

Опята, где растут?

Опята — это сорняки, размножающиеся спорным методом на больших территориях. Из-за большого числа подвидов, встретить грибы можно практически в любом месте, вне зависимости от времени года. Они прорастают, как на деревьях и усохших пнях, так и на открытой земле, присыпанной листьями или опилками.

опята, где растут фото

Подосиновики и подберезовики, где растут?

Благородное семейство обабков, исходя из своего названия, можно обнаружить в посадках берез и осин. Прорастание грибов выпадает на весь теплый сезон, когда температура воздуха не превышает 25 градусов.

Активное плодоношение начинается весной и осенью, летом, наблюдается снижение плодоношения из-за повышенной температуры воздуха и минимального выпадения осадков. Из-за жаркого лета, в июне, июле и августе, плоды могут быть поражены червем.

подосиновики и подберезовики, где растут фото

При поисках подосиновиков и подберезовиков, новичкам следует знать, что ножки грибов предпочитают для маринования, а шляпки для жарки. Разная структура верхней и нижней части, не позволяют использовать гриб полностью для приготовления единых блюд.

Маслята, где растут?

Обнаружить маслята можно в еловых посадках, там же, где прорастают рыжики и волнушки. Сбор грибов выпадает на два времени года: весну и осень. В апреле и мае грибы подходят исключительно на жарку из-за малого объема урожая, а в осеннее время — для заготовок на зиму. Пик роста — сентябрь.

маслята, где растут фото

Мышата, где растут?

Еще одними грибами, предпочитающим хвойные лесные полосы, остаются мышата. Изредка их можно обнаружить на месторождение горных склонов. Расцветка плодов часто напоминает камни, позволяя плодам с легкостью маскироваться на местности.

мышата, где растут фото

Собрать грибы в Севастополе в 2021 году, не так сложно, как кажется на первый взгляд. Грибная карта лучших мест в сочетании с реальными отзывами, позволят ускорить поиски, сократив время тихой охоты в несколько раз.