Много лет большинство грибников считают, что пик грибного сезона выпадает на осенний период. Однако, как показывает практика, тихая охота приносит свои плоды уже с середины августа, при условии, что погода в регионе стала оптимальной для прорастания грибниц, а местные жители знают лучшие места для сбора грибов. Если же о похолодании и дождях летом можно только мечтать, отправиться за грибами можно в сентябре 2021 года. В начале осени шанс найти съедобные и условные грибы, возрастает. Начало плодоношение известных семейств в сочетании с дождливой погодой и температурой, не превышающей 20 градусов тепла, позволяет набрать даже новичкам полные корзины лесных даров, обогащенных белком. В зависимости от региона проживания, список грибов прорастающих в сентябре может варьироваться, как и обилие благородных пород. На форумах, посвященных Средней полосе России, ежегодно обсуждают наличие грибов в лесах, объем собранного урожая и отличительные признаки съедобных пород, имеющих ложных двойников. Если заглянуть в темы, можно сделать вывод, что в сентябре встречается много грибов, известных своей полезностью. Каждый съедобный гриб содержит в своей мякоти много витаминов, минералов, макро- и микроэлементов, при условии прорастания в чистых местах, отдаленных от загрязненной окружающей среды: заводов, автомагистралей, кладбищ и мусорных свалок. Вне зависимости от породы и семейства, большинство плодов имеет характерный грибной аромат и насыщенный вкус. Внешние особенности, как и размеры, могут отличаться.

Содержание:

Грибной сезон в Подмосковье
Тверь и Тверская область
Воронежская область и Воронеж
Волгоградская область
Костромская область, есть ли грибы?
Ивановская область
Тихая охота сентябрь 2021 года, есть ли грибы
Грибы в сентябре 2021, отзывы + фото

грибы сентябрь 2021 года Центральной части и Средней полосы России фото

Чтобы узнать наверняка, появились грибы в сентябре или нет, лучше заглянуть на форум или группы социальных сетей. В ВК и Одноклассниках многие пользователи выкладывают фотоотчеты и оставляют отзывы, подсказывая другим грибникам о начале грибного сезона, выпадающего на осень.

Грибной сезон в Подмосковье

Средняя полоса России всегда славилась плодоношением грибов в начале осени. Вот и грядущий год не стал исключением из правил! Грибы в Подмосковье в сентябре уже начали свое плодоношение, радуя местных жителей благородными породами: груздями, белыми и польскими грибами, моховиками, подосиновиками и подберезовиками или как их называют грибники — обабками.

грибной сезон в Подмосковье фото

Не зная рекомендованных мест для сбора грибов в Подмосковье, даже опытный грибник не сможет набрать хороший урожай, наполнив корзины и все ёмкости до верха. Постепенное похолодание в сочетание с началом дождей, позволяет собрать, как благородные, так съедобные и условные породы.

Важно! Чтобы увеличить шансы на хороший улов, перед поездкой рекомендуется внимательно изучить сообщения на форуме и социальных сетях, чтобы узнать ориентиры местности, где было замечено плодоношение. Подсказки в виде координат и направлений, позволят сократить время сбора, потратив остаток дня на обработку и приготовление съестной добычи.

По рекомендациям опытных грибников, местным жителям решившим собрать боровики, благородных лисичек и грузди, требующих вымачивания, рекомендуется проводить сбор грибов в северной части региона. Наиболее подходящим местом, станет территория станции Покровка. Если же возможности отправиться туда нет, альтернативой послужит Ленинградская окрестность. Несколько лет подряд, если верить отзывам, оставленным в Интернете, грибники собирают в этих местах полные ведра и корзины условно- и съедобных грибов.

Менее грибными, славящимися условно-съедобными грибами, остается территория, проходящая между двух станций. Добраться до них можно по железнодорожным путям, доехав до станции Фирсоновка или Фроловское.

Полезная информация! Перед поездкой в лесную зону, рекомендуется заранее собрать необходимый инвентарь для сбора. Корзина, нож, перчатки, спрей от комаров и клещей, GPS-навигатор, — необходимый перечень, который пригодится, как новичку, увлекшемуся тихой охотой, так и опытному грибнику. Одежду, вне зависимости от погоды, лучше предпочесть закрытую, уберегающую человека от укусов и царапин, полученных от веток.

Среди актуальных мест сбора на грибной карте, можно отметить станцию Дачные Березки и прилегающие к ней территории. В 2021 году на этой местности можно найти: осенние и успенские опята, маслята и рыжики, грузди, лисички и рядовки. Если этих грибов в лесу не будет, можно будет присмотреться к сыроежкам, гигрофорам и зонтикам.

Хвойные породы грибов, а именно: рыжики, маслята, грузди и еловые опята, встретить можно на местности, проходящей между двух станций: Партоновская и Петелино.

Начинающим грибникам, чтобы не рисковать, рекомендуется отправляться на поиски с опытными любителями тихой охоты. Альтернативным решением, станет приобретение готовых заготовок на зиму или свежего продукта у местных жителей, проживающих в этой области.

Тверь и Тверская область

Собрать грибы в Тверской области, можно в большинстве лиственных и хвойных лесных зонах. Чтобы увеличить шанс на получение объемного урожая, состоящего из условных и съедобных грибов, следует производить сбор в проверенных временем местах, расширяющих свой границы ежегодно. В 2021 году с сентября, при условии хорошей погоды, можно поохотиться на белые и польские грибы, подберезовики и подосиновики, осенние опята, в том числе и успенские, рядовки и сыроежки.

Тверь и Тверская область фото

В ТОП лучших плодоносящих мест, остающихся кладезнем грибниц, остаются 4 направления, выделяемых на карте Тверской области. В список попали:

  1. окрестности «зеленой зоны», проходящей на территории завода «1 мая». Рекомендуется производить сбор, как можно дальше от промышленной зоны, чтобы грибы не смогли впитать в себя канцерогены;
  2. отдаленное чистое место, находящееся на территории «Васильевский мох». Доехать до места можно на машине или городском транспорте, затратив на поездку в одну сторону от 35 минут до 1 часа, в зависимости от исходной точки отправления;
  3. на третьем месте, расположилось село Заволжское. Лесные зоны одарят грибников благородными, съедобными и условными грибами. По сравнению с остальным ТОПом, зона доступна только грибникам, имеющим личный автомобиль;
  4. последнее место занимает село Калиново. Хвойные месторождения позволят собрать в чаще леса такие грибы, как: маслята и рыжики, еловые опята, моховики, рядовки.

Воронежская область и Воронеж

Не только в Подмосковье, но и Воронежской области, находящейся в центральной части России, можно собрать кладезень съедобных грибов. Благородные и условные породы, прорастают в лесных зонах вместе с несъедобными и ядовитыми плодами, опасными для здоровья и жизни человека.

Воронежская область и Воронеж фото

На сегодня в регионе прорастает более 850 видов грибов. И только малая часть из них известна любителям. Из-за большого плодоношения, встретить распространенные виды не составляет труда. Однако, если у съедобного гриба имеются ложные собратья, предварительно перед походом в лес, рекомендуется изучить отличительные признаки, демонстрирующие разницу между схожими лесными дарами. Фото и видео позволят быстрее запомнить разницу, увидев наглядно описанных характеристики.

Несмотря на большое плодоношение, обнаружить сразу все виды грибов, невозможно. Каждая порода прорастает в определенное время года и даже месяц. К примеру, семейство опят плодоносит практически круглогодично, благодаря своим разновидностям. С середины весны начинается плодоношение луговых опят, за ними следуют успенские, осенние и королевские. В зимний период, при условии теплой погоды, обнаружить можно фламмулину или зимнего опенка, прорастающего на деревьях и пнях. Рыжеватый окрас грибочков, выделит плоды среди заснеженного пейзажа, сделав урожай заметным невооруженным глазом.

Отправляясь на тихую охоту в сентябре 2021 года, собрать грибы можно будет следующих пород:

  • маслята;
  • рыжики;
  • сыроежки;
  • рядовки;
  • опята (чаще всего можно обнаружить следующие: осенние, королевские, успенские, летние);
  • гигрофоры или еловые опята;
  • белый и польский гриб;
  • обабки (подберезовики и подосиновики);
  • моховики;
  • лисички;
  • волнушки;
  • синеножки.

Лучшими местами для сбора грибов в Воронежской области, считаются:

  • Маклок;
  • Боровое;
  • Новая Усмань;
  • Масловка;
  • Алексеевские сады;
  • территория аэропорта за торговым центром «ГРАД»;
  • Медовка;
  • Новоживотинное.

Волгоградская область

В Волгограде и территории, захватывающей части области, можно собрать много съедобных грибов с начала сезона дождей. Небольшое похолодание в сочетание с повышенной влажностью, активизируют грибницы, уменьшая шанс впитывания ядов и канцерогенов в мякоть плодов, при условии прорастания вблизи заводов, автомагистралей и трасс.

Волгоградская область фото

Ежегодно, третья часть отравлений связана с загрязненной окружающей средой, при условии сбора в части города. Увеличение автотранспорта, работа заводов и предприятий, выбрасывающих в атмосферу загрязнения, наличие кладбищ и их ежегодное расширение, приводят к пропитке грибов ядами и канцерогенами. Съедобные грибы становятся опасными при сборе в жаркую погоду в условиях городской черты. Опытные грибники никогда не экономят время и силы, предпочитая отправляться, как можно дальше в лесные зоны, отдаленные от многоэтажек и обилие людей. 20-50 км вполне достаточно, чтобы свести возможность отравления до 5%, при умении отличать съедобные грибы от опасных для здоровья.

В грядущем году список самых популярных мест для сбора грибов, пополнили:

  • Краснодарский хутор;
  • Голодный остров;
  • лесополоса на окрестности Панышино;
  • Сарпинский остров;
  • территория Цимлянского водохранилища, находящаяся в зоне повышенной влажности.

Костромская область, есть ли грибы?

В Костроме можно найти не меньше грибов, чем в других регионах России. Зная наверняка, где растут грибы в сентябре 2021 года и умея различать съедобные плоды от ядовитых, каждый грибник сможет собрать полные корзины урожая, при условии дождливой погоды.

Костромская область, есть ли грибы фото

Температура воздуха для активного плодоношения, должна снизиться до 18 градусов тепла. Приветствуется начало дождей или водоема, расположенного вблизи сбора. За счет наличия воды, влага пропитает грибницы, сделав рост более активным.

На форумах активно обсуждается рост следующих грибов в сентябре:

  • груздей;
  • опят;
  • маслят и рыжиков;
  • боровиков;
  • моховиков;
  • польских грибов;
  • рыжиков;
  • маслят;
  • зеленушек;
  • сыроежек.

Из мякоти лесных даров, богатых витаминами, минералами, макро- и микроэлементами, можно приготовить первые и вторые блюда, теплые салаты и паштеты. Альтернативой послужат заготовки на зиму и заморозка.

Перед поездкой рекомендуется прочитать отзывы и последние сообщения, оставленные на форуме или группах социальных сетей. Они помогут определить, начался сезон плодоношения или еще нет.

Ивановская область

Ивановская область фото

Грибы в Ивановской области в осеннее время, а именно в сентябре 2021 года, можно обнаружить в большом количестве. Среди популярных пород, отмечают:

  • вешенки;
  • моховики;
  • навозники;
  • рядовки;
  • синеножки;
  • осенние опята.

При теплой, но дождливой погоде, можно отправиться на тихую охоту за белыми и польскими грибами. Иваново в Фурмановском районе позволяет ежегодно собирать обильный урожай, несмотря на выбранный день и время.

Тихая охота сентябрь 2021 года, есть ли грибы?

Сентябрь, вне зависимости от года, остается одним из самых популярных месяцев для сбора грибов. Тихая охота начинается с начала сезона дождей и заканчивается лишь в момент наступления первых заморозков. Грибникам, отправляющимся на охоту в это время, удается набрать богатый урожай не только на жарку, сушку и заморозку, но и заготовки на зиму. Рецепты маринованных грибов, предусматривают хранения приготовленной добычи в условиях погреба, кладовой и даже холодильника. В зависимости от выбранного рецепта, грибочки могут быть солеными и консервированными, маринованными и жаренными в масле.

тихая охота сентябрь 2021 года, есть ли грибы фото

Грибы в сентябре 2021, отзывы + фото

  • Валентина Николаевна, 39 лет

Зная наверняка, пошли грибы или нет, обнаружить можно любые породы, прорастающие в сентябре. С начала или середины месяца, в зависимости от погоды, я собираю благородные грибы ведрами. Если же они отсутствуют, предпочитаю альтернативу в виде успенских опят.

грибы в сентябре 2021, отзывы + фото 1

  • Демьян Анатольевич, 44 года

Осенние и зимние опята, встречаются на Украине и Белоруссии в большом количестве. Мои родители проживают в Беларуси, где помимо благородных грибов, обнаружить можно лисички и волнушки. На территории Украины, урожая ничуть не меньше, а иногда и вовсе превосходят привычные понятия. В прошлом году мне удалось набрать несколько мешков белых грибов и груздей, после маринования напоминающих малосольные огурчики.

грибы в сентябре 2021, отзывы + фото 2