Чтобы получить ранний урожай белокочанной капусты, большинство садоводов и огородников предпочитают классическому способу выращивания, рассадный метод. Посев свежих семян в плодородную почву, позволяет получить хорошую всхожесть и крепкие сеянцы, способные одарить увесистым урожаем кочерыжек уже к середине лета, — ориентировочно июлю или началу августа. Сажать капусту на рассаду в 2023 году по Лунному календарю принято в феврале и марте, в зависимости от региона культивирования. Погодные условия играют немало важную роль в расчете времени посевных работ, пикировки и высадки в открытый грунт. Дачнику стоит хорошенько взвесить проращивание семенного материала, чтобы исключить перенос на грядку во время сохранения заморозков. Несмотря на холодостойкость и неприхотливость, белокочанная капуста имеет свойство отставать в вегетации из-за возникновения стресса. Предотвратить подобную проблему поможет Лунный календарь в сочетание с расчетами гидрометцентра, собранными за последние несколько лет.
Содержание:
Ранняя посадка, достоинства и преимущества способа
Когда сажать на рассаду раннюю капусту
Лунный календарь для посадки на 2023 год по сезонам
Благоприятные и неблагоприятные дни по Лунному календарю
Благоприятные дни по месяцам
Пикирование и высадка в открытый грунт, когда проводить
Полноценное выращивание рассады, советы и рекомендации
Грунт для посева
Посев семян
Полноценный уход
Высадка в открытый грунт
Когда убирать капусту в 2023 году по Лунному календарю
Рекомендации по выращиванию капусты на грядке
Ранняя посадка, достоинства и преимущества способа
Далеко не все дачники предпочитают выращивание капусты рассадным способом. Из-за нехватки свободного времени и большого объема посевов томатов, сладкого перца, огурцов и цветочных культур, многие садоводы-огородники выбирают устоявшуюся методику, предполагающую высеивание семян сразу в открытый грунт или теплицу. И хоть традиционный вариант не ускоряет вегетацию, альтернативные решения не рассматриваются из-за длительной траты времени и сил. Однако, посадка белокочанного сорта капуты на рассаду, позволяет сократить сроки роста и завязи кочанов, собрав урожай раньше указанного производителем месяца. Способ бесспорно хорош при выращивании овощей в Сибири и на Урале, где температурные показатели становятся стабильными только к началу июня. Короткое лето и ранний приход осени и заморозков, не позволяет экономить физические силы и свободные дни. Как говориться, — «Что посеешь, то и пожнешь!».
Для выращивания рассады необходимо придерживаться простым и понятным правилам на протяжение всей вегетации:
1) контролировать температуру воздуха. Оптимальным показателем остается отметка от 7 до 17 градусов тепла. Слишком холодный или жаркий климат, грозит вытягиванием и тонким стеблем, гниением корневой системы;
2) на каждый стакан высеивают по 2-3 семечка, чтобы добиться 100% всходов. После набора 2-3 полноценных листьев, слабые ростки удаляют, предпочитая рассаду одинакового размера. Прореживание позволяет исключить плохого урожая и отсутствия завязи;
3) после проведения посева, стаканчики убираются на постоянное место и не переносятся. При нехватке светового дня, применяют фито-лампы, как альтернативный вариант досветки;
4) при выборе ёмкостей для выращивания, предпочитают растворимые ёмкости или улитку, исключающие возникновение механических повреждений при пикировке. Ростки в торфяных стаканчиках высаживаются в глубокие лунки и со временем растворяются, выступая в качестве дополнительного прикорма;
5) перед высадкой в открытый грунт, капустную рассаду постепенно закаляют, ежедневно вынося на улицу. Время выдержки увеличивают постепенно, добиваясь пребывания сеянцев на протяжение полного дня;
6) высадку производят после окончательного потепления и исключения заморозков, чтобы исключить образование стресса и остановки в вегетации.
Когда сажать на рассаду раннюю капусту
Точного времени посева семян капусты нет. Все зависит от региона проживания садовода-огородника, выбранного срока высадки и сорта. На сегодня овощи подразделяют на три типа по сроку роста и развития:
- раннеспелые или ультраранние;
- среднеспелые — «золотая середина по количеству дней вегетации»;
- поздние, созревающие позже остальных.
Несмотря на рекомендации производителей, оставленные на обратной стороне упаковки семян, селекционеры советуют производить посевы самостоятельно, предварительно рассчитав важные атрибуты: климатические особенности региона, сорт, желаемое время получения урожая и месяц высадки на грядку. Ответы на поставленные вопросы, помогут определить наверняка, когда сажать рассаду капусты в открытый грунт.
Важно! Готовность рассады к высадке на грядку, занимает от 1 до 2 месяцев. Чтобы не прогадать со сроками, рекомендуется выполнять посевные работы за 45 или 65 дней до ориентировочного дня пикировки с дальнейшим укоренением в грунт.
Сроки посева семян капусты можно определить ориентировочно, учитывая подсказку, к которой придерживаются большинство людей, выращивающих овощи:
- ранний сорт — посев с середины марта;
- среднеспелая капуста — на месяц позже, после 20 апреля;
- поздний сорт — посевы проводят, как и в случае с ранней, начиная с марта, заканчивая серединой апреля;
- кольраби, цветная и брокколи — не раньше 20-го марта, с разницей в 2-3 недели;
- брюссельская капуста — посевы производят в раздельных емкостях с начала апреля, ориентируясь на
- климатические особенности региона проживания;
- савойская — с конца марта.
Полезный совет! Выше указанные сроки, являются ориентировочными и не показательными для большинства регионов России, Белоруссии и Украины. Время посевных работ рассчитано на климатические особенности Юга (Краснодарского края, Ростовской области и полуострова Крым). Для Центральной части и Средней полосы, благоприятные дни выбираются по среднегодичной погоде, сорту и ориентировочному месяцу сбора урожая.
Чтобы с точностью определиться со сроками высадки капусты на рассаду, рекомендуется придерживаться Лунного календаря и просчетов гидрометцентра. Перед пикированием сеянцев и пересадкой в открытый грунт, стоит предварительно оценить прогноз погоды. В ближайшие две недели после пересадки, не должно ожидаться похолодание и заморозки. Ничего страшного не случится, если овощи будут высажены на 7-14 дней позже задуманного.
Готовность рассады к пересадке определяется по времени и состоянию. Считается, что ростки полностью дозрели до улицы за 47-50 суток с момента проведения посевов.
Лунный календарь для посадки на 2023 год по сезонам
Зимние месяцы (зима)
- В январе — 1-2, 5-6, 28-29;
- В феврале — 2-3, 24-26.
Весенние месяцы (весна)
- В марте — 1-3, 15-16, 24-25, 28-30;
- В апреле — 12-13, 21, 25-26 учитывая плодотворность созвездий.
- В мае — 9-10, 17-18, 22-23 под покровительством женских знаков.
Благоприятные и неблагоприятные дни по Лунному календарю
Лучший эффект для роста и развития в целом, растения получают при полноценном уходе, выполненном в благоприятные дни. Лунный календарь позволяет распределить время правильно, исключив воздействие бесплодных созвездий и запрещенные фазы Луны. Наиболее подходящие периоды для проведения посевов, посадок и ухода за растениями, оказывает небесное светило в растущий промежуток. Убывание подходит только для корнеплодов, подвязки высокорослых культур и внесение прикорма. Фазы Новолуния и Полнолуния, считаются периодами покоя и перенаправления сокораспределения. Чтобы исключить механических повреждений при уходе за растениями, стоит перенести запланированные манипуляции на более плодотворное время.
На примере таблицы, рассчитанной астрологами, можно сделать вывод, когда можно работать с белокочанной капустой, а когда лучше воздержаться от проведения любых процедур по выращиванию и уходу.
Благоприятные дни по месяцам
- В марте можно заниматься посевом семян в домашних условиях и теплице — 1-3, 15-16, 24-25, 28-30;
- Пикировать подросшие ростки в апреле — 12-13, 21, 25-26;
- Высаживать рассаду капусту или выполнять посевы семян в открытый грунт в мае — 9-10, 17-18, 22-23;
Нейтральные, неблагоприятные и запрещенные периоды:
- Март — 4-5, 7, 17-19, 21-23, 31 (запрещено), 6, 8-14, 26-27 (нейтральное время).
- Апрель — 1, 6, 14-15, 14-15, 18-20, 27-29 (запрещено), 7-11, 16-17, 22-24, 30(нейтральные дни).
- Май — 5, 11-12, 15-16, 17-19, 24-26 (не рекомендуется), 1-4, 6-8, 13-14, 20-21, 27-31 (можно, но лучше перенести на другой период).
Стоит исключить проведение любых манипуляций в запрещенные фазы Новолуния и Полнолуния. Периоды неблагоприятны, как для посева и высадки, так и регулярного ухода за молодой рассадой. Стоит воздержаться от проведения поливов и рыхления верхнего слоя грунта, внесение комплексных или органических удобрений. Астрологи предупреждают, что сажать капусту на рассаду в 2023 году не стоит игнорируя Лунный календарь. Неблагоприятные периоды могут отразиться на всхожести и качестве будущего урожая.
Лучше всего воздействуют на посадки благоприятные дни, выпадающие на плодородные знаки — Телец, Дева, Козерог, Рак.
Пикирование и высадка в открытый грунт, когда проводить
Пикирование ростков в большие емкости производят при наборе нескольких полноценных листьев. 2-4 взрослых листочка, напрямую напомнят садоводу и огороднику про необходимость пересадки в глубокий стакан или торфяную емкость с продолжительным и широким в диаметре дном. Саженцы переносят путем перевалки, стараясь не нанести механическое повреждение стеблю и корневой системе.
Перед высадкой в открытый грунт, ростки закаливают на подоконнике, нарастая с проветриваниями помещения. При возможности, ящики наполненные стаканчиками выносят на улицу, начиная с 20 минут и заканчивая полным световым днем. За 14 дней рассада становится готова к высадке на грядку и укоренению.
- Ранние сорта белокочанной капусты высаживают в открытый грунт или тепличное помещение — спустя 40-70 дней с момента проклевывания стеблей.
- Среднеспелые сорта — не раньше 1-1,5 месяцев.
- Поздние разновидности — спустя месяц. Сажать лучше сразу в открытый грунт, чтобы исключить возникновение стресса.
Высаживают рассаду капусту при образовании 5-7 полноценных листьев. Подросшие ростки в таком возрасте готовы к укоренению на открытом грунте, при условии посадки в утренние или вечерние часы. Предварительно лунки обильно проливают отстоянной водой и удобряют готовыми комплексными прикормами или органикой.
Схема посадки — 70 на 20 или 20 на 50.
Общий срок вегетации не превышает 5,5 месяцев.
Полноценное выращивание рассады, советы и рекомендации
Перед проведением посевных работ, семена калибруют по размеру, откидывая мелкие и нестандартной формы. После пересмотра, материал дезинфицируют и вымачивают в прохладной воде до проклевывания. Альтернативным решением является проращивание на салфетках, выложенных в пластиковых емкостях и орошенных теплой водой. Поверх конструкции натягивается пищевая пленка для создания эффекта парника. После прорастания, ростки переносят в грунт, не заглубляя слишком глубоко в лунки.
Если семена приобретены у селекционеров и на упаковке имеется отметка о предварительной обработки, исключают дезинфицирование, переходя постепенно к посевам.
Грунт для посева
Предпочтение можно отдать любому универсальному грунту, приобретенному предварительно в магазине. Альтернативой станет смесь, составленная из следующих частей:
- 1/2 торфа;
- 1/2 дерна;
- цельной части песка.
Если остаются переживания о дальнейшем укоренении в огородной почве, можно смешать грунт из земли позаимствованной с грядки и магазинной. Одинаковые части позволят получить плодородность и нормализацию кислотно-щелочного баланса на первые месяцы выращивания.
Рассаду высеивают, как в отдельных стаканчиках, так и единых емкостях. Хранение производят в пластиковых ящиках, устанавливая ростки на южном окне или северном под фито-лампой.
Посев семян
Пластиковые стаканчики или торфяные емкости, наполняют землей, оставляя небольшой промежуток. Почву разравнивают пальцами, проливают и выполняют бороздки, глубиной не больше 0,8-1 см.
По завершению посевов, верхний слой почвы обильно орошают теплой водой. Схема посадки предполагает соблюдение расстояния от 4 до 6 см между рядами. В каждую бороздку закладывают по несколько семечек, чтобы избежать отсутствия всходов.
Емкости обтягивают пищевой пленкой и выставляют в теплое место, необязательно освященное. Как только всходы появятся, защитный слой снимают и выставляют на окно, периодически проливают отстоянной водой.
Полноценный уход
Проклевывание первых ростков происходит спустя неделю с момента посева. Отклонение в сроках может варьироваться на 24-36 часов в зависимости от свежести посевного материала и правильности посадки.
Температура воздуха с момента выполнения посадок, не должна превышать 17 градусов. По возможности, ящик с рассадой лучше отставить на застекленный балкон или лоджию, поддерживаемую рекомендованный уровень тепла.
Допускается использование подсветки, исключающая вытягивание ростков и медленный набор полноценных листьев. Искусственное освещение можно включать не на полный день, а в качестве досвечивания 3-5 часов в сутки.
Регулярные поливы осуществляют ежедневно по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Для увлажнения используют отстоянную или талую воду, не нарушающую кислотно-щелочной баланс.
Временами рассаду обрабатывают в целях профилактики от вредителей и болезней слабым раствором марганцовки или магазинным средством. Пикирование из общей емкости проводят при образовании 3-4 полноценных листьев.
За 2 недели до высадки в открытый грунт, проводят первую полноценную подкормку, состоящую из воды, мочевины, суперфосфата, органики и серного калия. Внесенные удобрения проливают отстоянной водой, контролируя объем вливаемой жидкости.
Последующую подкормку выполняют при высадке в открытый грунт, предпочитая отдельным удобрениям — готовые комплексные, включающие все необходимые минералы и микроэлементы, требуемые на раннем этапе вегетации.
Высадка в открытый грунт
Выращенную рассаду раннеспелой капусты высаживают на открытый грунт к концу апреля — середине мая. Месячный промежуток позволяет успеть справиться с посевными манипуляциями жителям разных регионов, ориентируясь на климатические особенности. Схема посадки предполагает расстояния в 45 см и интервалы от 25 до 35 см. Если на грядке недостаточно места для выполнения посадок, схему используют в шахматном порядке.
Высадку производят в прохладную, но пасмурную погоду. Не стоит выбирать ветреные и дождливые периоды, способствующие возникновению гнили, различным заболеваниям и вредителям. Перед посадочными мероприятиями откидывают поврежденные и больные сеянцы, отстающие по вегетации от крепких ростков. После внесение в лунку удобрений, ямки проливают и размешивают с помощью палки, образуя плодородную кашицу. Ростки заглубляют с комом земли, присыпая садовой почвой.
Чтобы сократить время вегетации на 1-2 месяца, рекомендуется предпочесть посеву в открытый грунт, рассадное выращивание. Добиться раннего урожая можно путем посева и ухода за рассадой с дальнейшей высадкой на открытую грядку или теплицу.
Когда убирать капусту в 2023 году по Лунному календарю
Сбор капустного урожая выпадает на середину лета, — ориентировочно начало июля. Речь идет о ранних сортов, созревающих раньше среднеспелых и поздних. Последние созревают к середине ноября, когда теплая погода в регионе сменяется заморозками.
Уборка капусты длится практически 6 месяцев, при условии выращивания капусты разных сортов, с различным сроком вегетации. Ранние — не подходят для длительного хранения и закладки в погреб на зимние месяцы. Её употребляют сразу, используя в качестве ингредиента для приготовления пищи. Среднеспелую и позднюю — квасят, хранят в погребе, используют для консервирования.
Чтобы капуста пролежала зимой дольше, рекомендуется проводить сбор урожая только в благоприятные дни, исключая воздействие бесплодных созвездий, находящихся под покровительством «водной» стихии.
Наиболее благоприятные дни для уборки урожая капусты в 2023:
- В июне — 5-6, 14-15, 19-20;
- В июле — 4, 11-12, 16-17;
- В августе — 7-9, 12-13, 24-26;
- В сентябре — 3-5, 13-14;
- В октябре — 1-2, 15-17;
Рекомендации по выращиванию капусты на грядке
Многие садоводы и огородники передают секреты выращивания овощей и ягод своим предкам, скрывая лайфхаки от любопытных соседей по дачи. Однако, некоторые рекомендации на сегодняшний день все же общедоступны и позволяют новичкам, посвятившим свободное время новому хобби, узнать рекомендации и распространенные правила выращивания.
Образование тли — признак плохого урожая. Даже если успеть обработать капусту мыльным раствором или слабым раствором марганцовки, кочаны не наберут желаемого размера, заявленного производителем на упаковке семян. Чтобы исключить подобной неприятности, рекомендуется выполнять профилактическую обработку от вредителей и болезней, защищающую культуру от внешнего воздействия.
Лучше всего на вес капусты влияет место прорастание. Теневая зона с необходимым уровнем влаги, позволяет вырастить большие кочаны на зависть соседей и радость садовода. Лучше выбирать грядки, которые расположены вблизи забора или дачного домика.
Если тени на участке практически нет, следует сочетать посадку капусты с высокорослыми растениями, создающими тень. Лунария, фасоль и зеленый горошек, кустовые розы — идеальный вариант для защиты от прямых солнечных лучей.
Чтобы придать упругости кочанам, рекомендуется обрызгать овощи борным раствором. Нескольких процедур с интервалом в 10-15 дней достаточно, чтобы вернуть товарный вид выращиваемому продукту.
Чтобы защитить капусту от вредителей, стоит выращивать рядом лаванду и пряные травы, отпугивающие насекомых. Альтернативой станет петрушка, укроп и базилик.
Увесистый урожай получается при подкорме перегноем и конным навозом. Другим вариантом станет куриный навоз.
Хорошим средством в борьбе с вредителями, остается бордосская смесь. Она может составить конкуренцию дорогостоящим составам, раствору марганцовки и даже корице.
Определившись со сроками посева по Лунному календарю, каждый садовод-огородник сможет определить, когда сеять капусту на рассаду в 2023 году, чтобы получить крепкий и увесистый урожай.