Небольшая территория Липецкой области, вмещает в себя не только жилые дома и промышленные зоны, но и богатые лесные месторождения лиственных и хвойных деревьев. Вне зависимости от времени года, отправляясь на тихую охоту, местные жители могут собрать урожай вкусных и полезных опят. Самое главное — не перепутать съедобные разновидности от ложных, внешне схожих по форме и цвету. В 2021 году возможностей по сбору не стало меньше! Ориентируясь на погоду и общепринятые рекомендации, грибники смогут собрать подвиды семейства физалакриевых во многих зонах, где тянутся грибницы.

опята 2021 Липецкой области фото

Важно! В сравнении с другими съедобными грибами Подмосковья, опята в Липецкой области, как и в других регионах России, прорастают на больших расстояниях. Благодаря спорному размножению, грибница может быть протяженностью от нескольких метров до 2-3 километров. Особенно большие кладезни отмечаются в лиственных и смешанных лесах, с прорастающими кленами, березами и дубами.

Успенские опята, описание с фото

В последние годы самыми востребованными подвидами опят среди местных жителей, остаются успенские. Их плодоношение выпадает на Успение Пресвятой Богородицы (28 августа) и продолжается до первых заморозков. Несмотря на то, что большинство грибников относят этот подвид к осенним, обнаружить породу можно и в летнее время. При раннем похолодании, обнаружить плоды можно с середины августа.

успенские опята, описание с фото 1

5 отличительных признаков, позволяющих определить съедобность успенских опят:

1) округлая форма шляпки варьирующегося размера в зависимости от возраста;

2) чешуйки или пупырышки на шляпке, отличаются на несколько оттенков от общего цвета. Они более тёмные, ближе к темно-коричневому цвету;

3) наличие юбочки на ножке, напоминающей по текстуре плотную кожицу, обязательно. Стоит избегать ложные подвиды с юбкой, как у бледной поганки. Тонкая, полупрозрачная материя, должна вызвать сомнения и настороженность у опытных грибников и новичков;

4) кремовый или светло-коричневый цвет с рыжеватыми вкраплениями;

5) высота взрослых опят может достигать от 10 до 15 см.

Собрать полные корзины успенских опят в Липецкой области, довольно просто. Обнаружив на лесной опушке один гриб, грибнику стоит присесть на корточки и посмотреть по сторонам, чтобы обнаружить все семейство сразу. По отзывам оставленным за последние годы на форумах и социальных сетях, можно сделать вывод о том, что на расстояние одного метра, где расположена грибница, собрать можно от 10 до 60 грибочков, отличающихся по размеру в зависимости от возраста.

Обнаружить успенские, осенние и луговые подвиды, чаще всего можно в смешанных лесах. Зоны с посадками лиственных и хвойных деревьев, увеличивают шанс на успех в несколько раз, вне зависимости от времени, дня и погоды, выбранной для грибалки.

Весенние, летние, осенние опята 2021, где растут в грядущем году в Липецкой области?

Опята — это те же сорняки, прорастающие практически во всех «зеленых» месторождениях Липецка. Обнаружить лесные дары, богатые витаминами и микроэлементами, сможет любой желающий, изучив заранее карту грибных мест и рекомендаций по сбору. Опытные грибники рекомендуют перед грибалкой, уделить особое внимание изучению характеристик и отличий на фото. Визуально преподнесенная информация, позволит быстрее освоить начальные уроки микологии, не совершив критической ошибки в момент тихой охоты.

весенние, летние, осенние опята 2021, где растут в грядущем году в Липецкой области фото 1

Чтобы увеличить шансы на успех и собрать полные корзины опят, грибники придерживаются простым, но эффективным правилам сбора:

1) выбирают лесную зону в зависимости от подвида опят. Одни растут в хвойных молодых деревьях, другие — в месторождениях лиственных дубов, кленов, берез и осин;

2) вне зависимости от времени плодоношения, точный срок прорастания, зависит от погодных условий и климатических особенностей региона. Чем жарче и суше воздух, тем дольше ждать начало сезона сбора грибов;

3) отправляются на тихую охоту только в утренние часы, предпочитая выходным — будни. Таким образом конкуренция снижается, оставляя больший процент урожая на каждого грибника;

4) больше всего урожая можно собрать в месторождениях грибниц. Отправляясь на тихую охоту, стоит предпочесть всем лесам, только те, что имеются в списке лучших грибных мест области.

5) искать опята можно не только на месторождениях вырубок и пнях, но и лесной почве, присыпанной листвой или опилками. Касается этот факт нескольких видов: осенних, успенских и луговых опят.

весенние, летние, осенние опята 2021, где растут в грядущем году в Липецкой области фото 2

Придерживаясь простых правил сбора грибов, обнаружить, где растут опята в Липецкой области, не составит труда даже новичку. Лесные зоны, места вырубок, поля и луга, заброшенные садовые участки и дорожки, находящиеся между грядками посадок овощей и ягод, — малая часть мест, куда может отправиться местный житель на поиски.

Полезная информация! Несмотря на многообразие грибных семейств, прорастающих на территории Липецкой области, обнаружить опята легче всего. Из-за многообразия подвидов, сбор может выпадать не только на лето и осень, но и зиму и весну. В холодные месяцы зимний опенок может обосноваться на любых деревьях, при условии, что температура воздуха не будет опускаться ниже 3-4 градусов мороза.

Опята, польза (содержание витаминов, макро- и микроэлементов)

Вне зависимости от прорастания, опята 2021 года, как и раньше, содержат в себе максимум полезности, при условии подвидов, относящихся к разряду съедобных. Большое содержание витаминов, микро- и макроэлементов, за счет низкокалорийности, позволят насытить организм, употребляв белковый продукт во время диеты или ограниченного питания.

опята, польза (содержание витаминов, макро- и микроэлементов)

Как и любой другой продукт, опята имеют противопоказания к употреблению, а именно:

  • беременность;
  • период грудного вскармливания (лактации);
  • детям до 13 лет;
  • взрослым, страдающим хроническими заболеваниями: печени и почек, поджелудочной железы, ЖКТ, сахарным диабетом любого типа.

Грибная карта 2021, список лучших мест для сбора в Липецкой области на фото

Ответить на распространенный вопрос, где прорастают опята в Липецке, возможно с помощью реальных отзывов, оставленных на местном форуме или группе социальной сети, посвященной сбору грибов. Местные жители делятся полезными советами и рекомендациями, оставляя подсказки в виде направлений для поездки на грибалку. Если читающему повезет, получится увидеть и координаты точных месторождений грибниц, продемонстрированных на карте.

грибная карта 2021, список лучших мест для сбора в Липецкой области на фото 1

В 2021 году опята в Липецкой области можно обнаружить в разных местах. Однако, чтобы определиться с лучшими вариантами, следует рассмотреть четыре месторождения для поиска:

  • Лесная сказка;
  • Сенцовский лес;
  • Желтые пески;
  • Фащевский лес.

Альтернативой для поиска луговых опят, станут широкие зеленые зоны без деревьев. Как вариант: луга и поля, заброшенные участки и огороды, где встречается сорняк.

Перед поездкой за грибами, следует исключить из списка мест для поиска:

  • заводы и другие промышленные территории;
  • кладбища и места захоронений домашних животных;
  • мусорные свалки;
  • автодороги, магистрали и т.д.;
  • токсичные места, способные пропитать грибы ядами и канцерогенами.

Урожай опят в Липецкой области на фото отзывов 2021:

урожай опят в Липецкой области на фото отзывов 2021 1

урожай опят в Липецкой области на фото отзывов 2021 2

урожай опят в Липецкой области на фото отзывов 2021 3