Садоводы и огородники ежегодно выращивают овощи и зелень на своем участке, и грядущие 365 дней не исключение из правил. Посадка сельдерея в теплицу и открытый грунт, предполагает предварительные посевные работы, позволяющие получить крепкие ростки для дальнейшего ускоренного укоренения и сокращения вегетации. Семена высеивают в едином ящике и выставляют на подоконник, где теплая температура воздуха сохраняется, как в дневное, так и ночное время суток. Отсутствие сквозняков и регулярный уход, позволяет добиться хорошего урожая за короткий срок. Благодаря тому, что все части растения считаются съедобными, сельдерей применяют в кулинарии многогранно: украшая салаты, используя в качестве ингредиента для первых и вторых блюд, специи, дополняющей любую пищу. Добиться хорошего урожая не сложно! Таблица благоприятных дней позволит вырастить вкусный и полезный сельдерей, богатый витаминами и макроэлементами.

посадка сельдерея в 2021 году по Лунному календарю фото

Содержание:

Лунный календарь на 2021 год
Благоприятные дни
Неблагоприятные, нейтральные и запрещенные периоды
Выращивание сельдерея, основные правила и секреты ухода
Регулярность поливов
Полноценный уход в открытом грунте после пересадки
Сбор урожая, когда проводить уборку
Секреты выращивания и хранения урожая

Важно! При выполнении посадки сельдерея, стоит взвесить все преимущества и недостатки выбранного способа. Посев рассады в отличие от посадки семян в открытый грунт, сокращает время вегетации, ускоряя сроки сбора урожая. Если верить отзывам дачников, оставляющих комментарии на форумах и группах социальных сетях, посвященных саду и огороду, можно сделать вывод, что молодые растения выращенные в домашних условиях, лучше приспосабливаются к новым условиям, а главное — позволяют получить 95% всхожесть.

Лунный календарь на 2021 год

Как и любую культуру, сажать сельдерей можно в определенное время, ориентируясь на климат региона и благоприятные дни, указанные в таблице Лунного календаря. Фазы небесного светила под покровительством зодиакальных домов, помогают определить хороший период для подготовки и посева семян, дальнейшего ухода за зеленью, как на грядке, так и подоконнике.

Лунный календарь на 2021 год фото

Благоприятные дни

Прислушиваясь к Лунному календарю, каждый дачник сможет определиться со сроками, когда сажать сельдерей на рассаду и в открытый грунт наиболее плодотворно в 2021 году. Оптимальными периодами, считаются:

  • в январе — с 3 по 5, 7 и 8, 10 и 11, 13, 15, 17, с 21 по 23, 25 и 26, 29;
  • в феврале — с 1 по 3, 5 и 6, с 8 по 10, 12, 14, 17 и 18, 20 и 21, 24 и 25, 28;
  • в марте — с 3 по 5, 7 и 8, 10 и 11, с 18 по 20, с 22 по 24, 26 и 27, 29, 30;
  • в апреле — со 2 по 4, 6 и 7, 9, 14, с 16 по 18, с 20 по 22, 24 и 25, 28;
  • в мае — с 1 по 3, 5 и 6, 11 и 12, 14, с 16 по 18, 20 и 21, 24 и 25, 28 и 31;
  • в июне — 1 и 2, 7 и 8, 11, 13, с 15 по 18, 23, 27 и 30;
  • в июле — 4, 5, 7, 8, 11, с 15 по 18, 20 и 21, 23, 26 и 27, 31.

благоприятные дни фото

Неблагоприятные, нейтральные и запрещенные периоды

Не стоит заниматься посадкой сельдерея на рассаду в 2021 году:

  • январь — 1, 2, 6, 9, 12, 14, 16, с 18 по 20, 24, 27, 28, 30;
  • февраль — 4, 7, 11, 13, 19, 23, 26, 27;
  • март — 1, 2, 6, 9, с 12 по 17, 21, 25, 28, 31;
  • апрель — 1, 5, 8, с 10 по 13, 15, 19, 23, 26, 27, 29;
  • май — 4, с 7 по 10, 13, 15, 19, 22, 23, 26, 27, 29 и 30;
  • июнь — с 3 по 6, 9 и 10, 12, 14, с 19 по 22, с 24 по 26, 28 и 29;
  • июль — с 1 по 3, 6, 9 и 10, с 12 по 14, 19, 22, 24 и 25, с 28 по 30.

Точную дату посева можно определить, отсчитав от даты высадки в открытый грунт 65-75 суток, зависимо от выбора ранне-, среднеспелого или позднего сорта.

неблагоприятные, нейтральные и запрещенные периоды фото

Выращивание сельдерея, основные правила и секреты ухода

Выбирая подходящий грунт для выполнения посевов, стоит обратить внимание на универсальную почву, предложенную в большинстве магазинов или смесь, состоящую из следующих частей: садовой земли, песка, дерна и керамзита в качестве дренажа. Очень важно, чтобы земля была плодородной, содержащей минералы и микроэлементы, необходимые для правильного роста и развития культуры на ранних этапах вегетации.

выращивание сельдерея, основные правила и секреты ухода фото

Корневой сельдерей высеивают следующим образом:

1) подготавливают единую емкость для посева, промывая содовым раствором и промывая проточной водой;

2) составляют питательный грунт, внося питательные удобрения, состоящие из минералов или органики. Не используют перегной, конный или куриный навоз;

3) наполняют емкости, закладывая на дно каждой тары дренаж: мелкий или крупный керамзит, пенопласт;

4) сеют семена сельдерея, соблюдая интервалы в 4-5 см.

Важно! Корневой сорт сажают и в открытый грунт, предварительно перекапывая почву, удобряя и проливая обильно водой. Соблюдают расстояния при заделывании бороздок, придерживаясь схеме.

Посадку листового и черешкового сельдерея, проводят идентично корневому, включая в подготовку семенного материала: дезинфицирование, стратификацию, вымачивание в прохладной воде или на бумажных салфетках, предварительно увлажненных.

Подготовка семян к посеву в открытый грунт, пошаговая инструкция:

1) калибровка семенного материала по размеру, форме и цвету. Выбираются только самые крепкие семена;

2) дезинфицирование в слабом растворе марганцовки или бора, воде с корицей. Чтобы не потерять семечки, используют тканевый мешочек;

3) вымачивание в прохладной воде на протяжение 24 часов или проращивание на бумажных салфетках, орошенных теплой водой. Для ускорения эффекта, использую эффект парника. Материал укладывают в пластиковый контейнер или стеклянную баночку с широким горлом и накрывают пищевой пленкой;

4) после проклевывания, семечки готовы к посадке в подготовленный грунт или обеззараженную и подкормленную землю на открытом грунте.

Высадку сельдерея, вне зависимости от сорта, проводят единую емкость. Такой подход позволяет добиться хороших всходов, сэкономив бюджет семьи и время для заполнения каждого стаканчика.

После появления первых всходов, сеянцы выставляют на подоконник или тумбу, где используется фито-лампа. Температура воздуха в этот момент должна достигать 17 градусов тепла и не опускаться ниже рекомендованного параметра.

Пикирование проводят при наращивании трех полноценных листьев. За две недели до срока, постепенно закаливают ростки, позволяя культуре быстрее укорениться в открытом грунте, не привыкая к новым условиям.

Регулярность поливов

Самым актуальным уходом за сельдереем, является регулярный полив. Увлажнение проводят регулярно, не дожидаясь пересыхания верхнего слоя грунта. На начальной стадии вегетации, зелени требуется обилие влаги, в некоторых регионах с аномальной жарой, поливы проводят даже дважды в день.

регулярность поливов фото

Важно! Не стоит переливать почву на этапе проращивания семян. Проклевывание зависит от свежести материала. Использовать лучше семена, фасованные не позже 1,5 лет.

Исключение из правил — листовой сельдерей. Его поливают не чаще двух раз в неделю. При возможности, садоводы и огородники предпочитают капельный полив, заменяющий внесение воды из лейки.

Полноценный уход в открытом грунте после пересадки

Сельдерей можно поливать часто, но в небольшом количестве. Регулярность поливов определяется на глаз, не допуская пересыхания почвы. На начальном этапе выращивания рассады, рекомендуется выполнять поливы в следующей пропорции: 18-22 литра на 1 кв. метр.

полноценный уход в открытом грунте после пересадки фото

Внесение удобрений ограничивается за весь период вегетации. 3-4 раз с интервалами в несколько недель, вполне достаточно, чтобы растение полноценно выросло, впитало в себя соки и минералы, полезные для работы организма в целом.

Сбор урожая, когда проводить уборку

Собрать хороший урожай сельдерея и сохранить его свежесть, позволит тщательная подготовка, проводимая за несколько недель до начала уборки, включающая в себя пошаговые действия:

1) за месяц сельдерей, вне зависимости от сорта, тщательно окучивают, чтобы исключить неприятного аромата и послевкусия. Особенно это касается черешкового сорта;

2) в середине вегетации начинают обрывать боковые ростки, прижимая культуру к поверхности почвы;

3) сбор проводят не раньше конца августа — начале сентября, позволяя культуре впитать в себя максимум полезности.

Готовность к сбору листовой культуры, определяют по внешним признакам. Листовая и черешковая разновидность, говорят о зрелости по разросшейся корневой части, а корневая — по желтизне листвы.

Практически все сорта сельдерея выкапывают полностью, обрывая только листья у «листовой» разновидности. При желании, допускается пересадка на зимний период взрослого растения в плошку, чтобы вновь получить зелень для употребления в пищу.

сбор урожая, когда проводить уборку фото

Секреты выращивания и хранения урожая

Корневой сельдерей, несмотря на отсутствие капризности, требует удаление земли от верхней части культуры и удаления боковых корешков. Подобная работа ускоряет вегетацию, позволяя усилено набирать корни, формировать стебель и листья. Поливы проводят регулярно, не забывая об объеме влажности.

Черешковый сельдерей важно окучивать, исключая образование горечи во вкусе и неприятном аромате. Сбор урожая проводят по окончанию осени, как только вдарит мороз.

секреты выращивания и хранения урожая фото

Исключить промерзание ростков на начальном этапе проклевывания в весенние месяцы, позволит посадка под зиму, закаливающая любую зелень. Озимые посевы позволяют любой культуре скорее адаптироваться, получив крепкий иммунитет к болезням. Важным правилом является мульчирование лапником или сухими листьями, собранными с плодовых и ягодных деревьев.

Длительное хранение обусловлено использованием погреба. В помещении расставляют пластиковые ящики и засыпают песком, исключая промерзание при температуре от 0 до 4 градусов тепла.

Сроки посева и посадки сельдерея в 2021 году, обусловлено климатом региона и Лунным календарем, предполагающим таблицу с расписанием благоприятных дней. Выращивание и уход, предполагают исключение неблагоприятных и запрещенных периодов.